АО «АКВАНОВА РУС»
![]() |
Акционеры портфельной компании Технологическое направление
Место размещения производства Год начала инвестирования: 2012 |
Общий бюджет проекта
0,8
млрд рублей
Доля РОСНАНО
0,36
млрд рублей
|
aquanovarus.ru |
Создание на территории Российской Федерации промышленного производства солюбилизатов на основе технологии немецкой фирмы AQUANOVA AG под торговой маркой NovaSOL®. Солюбилизаты NovaSOL® — инновационные и многофункциональные химические соединения пищевых, косметических, фармацевтических ингредиентов и питательных веществ.
В основе проекта лежит технология немецкой фирмы AQUANOVA AG, позволяющая заключать активные органические вещества в нанокапсулы (мицеллы) размером около 30 нанометров в диаметре. Применение технологии приводит к повышению активности и эффективности натуральных компонентов. При этом более рациональное использование дорогостоящего натурального вещества позволяет уменьшить его долю в конечном продукте (пищевом ингредиенте) в 3–5 раз при сохранении той же функциональности, что позволяет значительно снизить себестоимость пищевого ингредиента.
В рамках проекта осуществлен запуск производства на территории ОЭЗ Дубна, налажен выпуск широкого ряда мицеллированных пищевых ингредиентов. Помимо этого, планируется открытие R&D-центра с целью модификации и усовершенствования существующих продуктов, а также модификации продуктов под нужды потребителей.
Потребителями продукции проекта являются предприятия практически всех сегментов пищевой промышленности (кондитерская, масло-жировая, молочная, рыбная, мясная), использующие различные пищевые добавки. Также потенциальными потребителями являются предприятия фармацевтической и косметической промышленности.
Сфера применения
- Пищевые и косметические ингредиенты
- БАДы, витамины
Основные потребители
- Пищевая промышленность
- Фармацевтическая промышленность
- Косметическая промышленность
Конкурентные преимущества
Продукция проектной компании обладает рядом преимуществ по сравнению с нативными (немицеллированными) формами веществ. В частности, повышенной биологической активностью и проникающей способностью, амфифильностью (растворимость как в водной, так и в жировой фазе), высокой стабильностью к термическому, механическому и химическому воздействию в процессе производства и, как следствие, высокой эффективностью при меньших дозировках, обеспечивающей высокую экономическую эффективность.
Новости
-
22 января 2021ФИОП одобрил разработку образовательных программ для продвижения нанотехнологических методов производства в пищевой промышленности
Новости Фонда инфраструктурных и образовательных программ
-
23 октября 2015
-
08 декабря 2014РОСНАНО участвует в выставке «Здравоохранение-2014»
Новости АО «РОСНАНО»
-
07 декабря 2012РОСНАНО инвестирует в производство нанокапсулированных добавок
Новости АО «РОСНАНО»
Технологии и продукты
Продуктовая линейка антиокислителей NovaSOL®
- NovaSOL® C: 10% аскорбиновая кислота
- NovaSOL® CT: 10% аскорбиновая кислота и 6,5% α-токоферолов
- NovaSOL® КОФ: 10% аскорбиновая кислота и 0,5% α-токоферолов
- NovaSOL® Е: 7% смесь токоферолов
- NovaSOL® Розмарин: 15% экстракт розмарина
- NovaSOL® EGCG: 14% экстракта зеленого чая
Продуктовая линейка красителей NovaSOL®
- NovaSOL® КАПО: Кармин (Е120), Апо-каротиналь (E 160e)
- NovaSOL® Кармин: Кармин (Е120)
- NovaSOL® Куркумин: Олеорезин куркумы (E 100)
- NovaSOL® Паприка: Олеорезин паприки (E 106с)
- NovaSOL® Бета-каротин: Бета-каротин(E 160а)
Продуктовая линейка нутриентных комплексов NovaSOL®
- NovaSOL® Q: 22% коэнзим Q10
- NovaSOL® SUSTAIN: 5,6% альфа-липоевой кислоты, 5% коэнзим Q10
- NovaSOL® ADEK: витамин А (8 г/кг), витамин Д3 (160 мг/кг), витамин Е (120 г/кг) и витамин К1 (0,5 г/кг)
- NovaSOL® Экстракт Куркумина: 6% экстракта куркумина
Продуктовая линейка натуральных экстрактов NovaSOL®
- NovaSOL® Экстракт Мяты: 10% экстракта мяты
- NovaSOL® Экстракт Лимона: 20% экстракта лимона
- NovaSOL® Экстракт Апельсина: 10% экстракта апельсина
- NovaSOL® Экстракт Лайма: 20% экстракта лайма